Delícia de Chocolate

Nutrição

Ingredientes

• 1 tablete de chocolate negro 70% (200g)

• 6 ovos

Confeção

• Divide a tablete de chocolate em 2 partes iguais de 100g cada, e levar 100g a derreter em banho maria. Reserva.

• Separa as gemas das claras e bate as claras em castelo

• Mistura o chocolate com as gemas e envolve de seguida as claras.

• Forra uma forma com papel vegetal e leva ao forno a 180. Após o teste do palito, em que o palito vem limpo, retira do forno.

• Derrete o restante chocolate e cobre o bolo.

Tânia Carreira 3313N

Nutricionista Fitness Factory Moscavide