Dia Internacional sem Sacos de Plástico

Nutrição

Hoje celebra-se o Dia Internacional Sem Sacos de Plástico, sacos esses que tanto passam pelas cozinhas de Portugal.

Actualmente, com todas as novas políticas relativas à diminuição do consumo de plásticos é cada vez mais fácil ter alternativas a estes sacos e tantos outros produtos de plástico nas nossas cozinhas, ora veja:

• Sacos em poliéster 100% recicláveis ou pano – estes sacos são uma excelente ideia para as idas ao supermercado ou aos mercados, basta leva-los consigo e colocar neles todas as frutas e legumes, para além de recicláveis (no caso do poliéster), estes deixam ainda as frutas e vegetais libertarem a sua água, evitando assim o que acontece habitualmente nos sacos de plástico onde muitas vezes ficavam molhados.

• Caixas de conservação de vidro ou bambu – é muito convencional usarem-se caixas para conservação e transporte de alimentos de plástico, mas estas caixas além de não serem amigas do ambiente são também causadoras de problemas de saúde, devido a um composto chamado BPA. Posto isto opte por caixas de vidro ou bambu.

• Palhinhas de inox – a maioria da população usa as palhinhas uma vez e deita fora, uma forma de reduzir esta questão são as palhinhas de inox muito fáceis de lavar um a ajuda de um escovilham apropriado.

• Sacos de silicone para conservar alimentos – os sacos de plástico parecem à primeira vista a melhor alternativa para guardar os alimentos no frigorífico, no entanto existem alternativas, estes sacos de silicone são também muito práticos e são laváveis. Além disso o silicone é um produto resultante de silício de areia, o que o torna um produto bem mais sustentável.

• Garrafas de vidro ou inox – a utilização de garrafas de água já são parte integrante da sociedade, a sua criação veio facilitar em muito o transporte e conservação de líquidos, no entanto pode obter por ter um jarro que filtre a água e posteriormente transporta-la numa garrafa de inox ou vidro.

Como pode ver o que não faltam são alternativas amigas do ambiente, para evitar o uso excessivo de plásticos.

 

Joana Hipólito CP2296N 
Nutricionista Balance Club Caldas Rainha