Receita Bolinhas Energéticas

Nutrição

Embora sejam ótimas para comer a qualquer altura do dia, estas bolinhas podem ser consumidas a qualquer altura do dia, seja ao pequeno almoço, ao lanche ou até como pré-treino.

Além da facilidade na confeção, são boas fontes de fibra e proteínas, contribuindo para que fiquemos saciados durante mais tempo.


Ingredientes

• 60g de flocos de aveia

• 50g de manteiga de amendoim (2 c.sopa)

• 1 Banana média

• 15g de cacau em pó magro ou coco ralado

 

Preparação

1) Esmagar a banana (sugestão: colocar 1 min no micro-ondas) e misturar com os restantes ingredientes.
2) Antes de moldar as bolinhas, deixar repousar a massa, cerca de 30 min. no frigorífico.
3) Moldar as bolinhas com as mãos e envolver em sementes de sésamo, ou coco ralado ou sementes de papoila.