Receita Panados com Amêndoa e Molho de iogurte

Nutrição

Para os Panados

Ingredientes

- 4 bifes de frango ou perú

- 1 ovo

- Amêndoa laminada ou em palitos (pode trocar por flocos de aveia)

- Alho em pó (opcional)

- Sal q.b

- Pimenta q.b

- Limão

 

Preparação

• Temperar os bifes com sal, pimenta, alho e sumo de limão.

• Passar os bifes por ovo e logo de seguida pela amêndoa.

• Levar ao forno a 180º por 20 minutos.

 

Para o molho de iogurte

Ingredientes

- 4 colheres de sopa de iogurte natural s/açúcar

- 3 pés de salsa

- Pimenta q.b

- Alho em pó q.b

- Sumo de limão

 

Preparação:

• Juntar ao iogurte a salsa picada finamente.

• Adicionar os restantes temperos e misturar cuidadosamente.

 

Patrícia Eusébio CP4234N

Nutricionista Fitness Factory Caldas da Rainha