Receita Quiche de Legumes

Nutrição

Ingredientes

• 6 ovos

• 1 iogurte magro natural

• 1 cenoura ralada

• ½ courgette ralada

• 1 mão de queijo ralado

• Pimento em tirinhas

• ½ cebola picada

• 1 lata de atum ao natural

• 1 c. de café de fermento

• Oregãos, pimenta, alho em pó qb.

Preparação

1. Bata os ovos com o iogurte. Acrescente os restantes ingredientes.

2. Coloque a mistura numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno até ficar bem dourado.

Ana Sofia Meireles, CP4208N

Nutricionista Fitness Factory Paços de Ferreira