Colhidas no outono, entre outubro e dezembro, as castanhas são altamente nutritivas. Nesta altura do ano, podem ser um excelente aliado nas nossas refeições, substituindo o arroz, massa ou batata, que habitualmente consumimos em nossas casas.
1. As castanhas são um alimento excelente do ponto de vista nutricional, pois possuem uma variadíssima quantidade de vitaminas e...